طريقة سريعة لعمل مربي الفراولة

                                                        طريقة سريعة لعمل مربي الفراولة    

ولكن هذة طريقة جربتها وكانت رائعة فقلت لنفسي لماذا لا أشارككن إياها 

أولا :

المقادير :1_1كيلو فراولة طازجة مغسولة ومنزوعة العنقود الأخضر .

2-نصف كيلو سكر خشن (صحي).

3-عصيرليمونة كبيرة .

4- ربع لتر ماء مغلي .

ثانيا :

الطريقة :

في وعاء زجاجي نضع طبقة من الفراولة وطبقة من السكر عليها وهكذا إلي أن تنتهي الكمية .

ثم نضعها في الثلاجة (البراد) لمدة 24 ساعة يوم كامل .

نغلي ربع لترماء ونخرج الفراولة من الثلاجة ونضعها فيها وعليهم عصير الليمونة ونستمر فى الغلى لمدة 4 دققائق وننزع الريم كالماظهر فقط ونختبر النضوج                       حسب اللزوجة ويعبئى فى برطمانات ويوضوع فى البراد وبالهنا والشفاء

لا تنسوا أن تدعولي بأن الله يباركلي في كل نعمه علي ويجعلني من أهل الجنة وتكتبوا لي أي تعليق تسلموا وما يحرمني منكم يارب نورتوني سلاموا عليكم