ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا

بيتزا فاهيتا الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحلوين 

انا واسرتي من محبي البيتزا واحب اغير فيها من فتره لفتره وسويت لهم بيتزا بفاهيتا الدجاج وطلعت روووعه خاصة بإضافة السور كريم لها

المقادير مع الطريقه :

اولا عجينة بيتزا حسب رغبتك واللي تضبط معك

صدور دجاج نقوم بطرقها قليلا ثم تتبل ببهارات الفاهيتا والفلفل الاسود والملح انا استخدمت هنا 3 صدور كبيره

ناخذ فلفل الوان ونقطعه على شكل اعواد مع حبة بصله مقطعه شرائح وثوم مدقوق

3ملاعق كبيره من صلصة البيتزا انتي تعملينا في البيت او تشترينها جاهزه لكن اللي بالبيت اطعم ولو معاها فلفل حار تطلع الذ ونضيف لها ملعقتين كبار سور كريم

وتخلط الى ان تتجانس 

نحضر نوعين من الجبن الموتزريلا والشيدر مبشوره 

ناخذ صدور الدجاج ونشوحها في قليل من الزيت الى ان تستوي من الجهتين 

نتركها الى ان تبرد ثم تقطع على شكل اصابع 

نشوح البصل والفلفل والثوم في نفس الصينيه الى ان يذبل قليلا ونضيف الملح وشوي بهارات 

نفرد العجينه وتكون رقيقه نوعا ما وندهنها بخليط السور كريم 

نرش الجبن بنوعيه 

نوزع الفلفل والبصل ثم الدجاج ونرش شوي زيت زيتون عليها وندهن اطرافها ونتركها 10 دقائق 

وندخلها الفرن الى ان تستوي وترى ما تاخذ وقت 

وهذا شكلها 

وهذه قطعه لحبيبتي ام طلول اخبرها تحب البيتزا